Assalamu'alaikum..., selamat pagi menjelang siang bun,
:D
kali ini saya akan bagikan resep kue Bronis Coklat Basah. Sebenarnya hampir sama sih dengan resep brownis kering yang sebelumnya tapi...langsung aja ke TKP
:D
Resep Brownies Coklat
kali ini saya akan bagikan resep kue Bronis Coklat Basah. Sebenarnya hampir sama sih dengan resep brownis kering yang sebelumnya tapi...langsung aja ke TKP
Resep Brownies Coklat
Bahan:
~3 butir telur
~7 sdm gula
~sp 1/2 sdt
~6 sdm munjung tepung terigu
~1 sdm tepung maizena
~1 sdm susu bubuk
~1/2 sdt baking powder
~50 gr coklat blok lelehkan dengan minyak 60 ml
~susu cair 50 ml
~1 sachet skm
~3 butir telur
~7 sdm gula
~sp 1/2 sdt
~6 sdm munjung tepung terigu
~1 sdm tepung maizena
~1 sdm susu bubuk
~1/2 sdt baking powder
~50 gr coklat blok lelehkan dengan minyak 60 ml
~susu cair 50 ml
~1 sachet skm
Cara Membuat Brownies Coklat:
1. Kocok telur, gula, sp hingga mengembang putih, kemudian masukkan terigu dan bahan lainnya, tambahkan lelehan coklat, susu cair, aduk rata.
2. Ambil kira-kira 3 atau 4 sendok adonan tambahkan skm coklat, sisa adonan bagi 2.
3. Kukus bagian pertama 5 menit, masukkan adonan skm td kukus menit, terakhir adonan ke 3 kukus 20 menit.
2. Ambil kira-kira 3 atau 4 sendok adonan tambahkan skm coklat, sisa adonan bagi 2.
3. Kukus bagian pertama 5 menit, masukkan adonan skm td kukus menit, terakhir adonan ke 3 kukus 20 menit.
Catatan Bahan Pada Brownies:
1. SKMnya memakai skm coklat.
2. Menggunakan coklat bubuk juga bisa, kadang saya pakai tapi coklat blok saja sudah nyoklat rasanya. Kalau coklat blok tidak ada bisa menggunakan coklat bubuk yang bagus, cuman bedanya kalau coklat blok hasil lebih basah menurut saya.
3. Kemudian tepung maizena banyak bunda di tbk atau toko biasa saya memakai merk sari tani.
2. Menggunakan coklat bubuk juga bisa, kadang saya pakai tapi coklat blok saja sudah nyoklat rasanya. Kalau coklat blok tidak ada bisa menggunakan coklat bubuk yang bagus, cuman bedanya kalau coklat blok hasil lebih basah menurut saya.
3. Kemudian tepung maizena banyak bunda di tbk atau toko biasa saya memakai merk sari tani.

